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bar intérieur

Le Plat Né, un lieu unique proposant un concept de brasserie&brunch fait maison, en plus d'un bar café dansant et guinguette l'été, dans un cadre chaleureux au cœur d'une écurie.

Infos pratiques

Bienvenue au Plat Né à Marolles-en-Brie

Le Plat Né vous invite à profiter d'un moment convivial autour d'un verre, d'un café ou de notre offre restauration : 

 Infos  :
​Fermeture estivale du 1​​er au 31 août 2026.
Le restaurant réduit sa carte en vue de la prochaine ​

fermeture estivale. 
Certains jours, la Cheffe vous accueille en service au comptoir.

Jusqu'à fin juillet le restaurant change ses horaires. 

Café/Bar 

Mardi : 11h - 18h 

Mercredi : 11h - 18h

Jeudi : 11h - 18h 

Vendredi  : 11h - 22h30

Samedi : 11h - 18h

 

Restaurant  

Mardi : 12h - 15h

Mercredi : 12h-15h

Jeudi : 12h - 15h 

Vendredi  : 12h00-15h puis 19h-22h 

Samedi : 12h-15h 

 

Adresse : UCPA SPORT LOISIRS CENTRE EQUESTRE DE SAINT MAUR - Avenue de Bruyères, 94440, Marolles-en-Brie 

Infos & Réservation

07.69.34.63.21

leplatne@gmail.com
 

Parking gratuit sur place
 

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Brunch Buffet tous les samedis midis
UNIQUEMENT sur Réservation svp
Et certains dimanches 

 

Ouverture samedi 30 mai de Guinguette Cavalière. 
Ouverte les soirs : Samedi 13 juin ; Samedi 20 juin ; Samedi 27 juin ; Samedi 11 juillet ;

Sous réserve d'autres ouvertures. Reprise en septembre.

Le restaurant est fermé quand la Guinguette est ouverte. 

 

Coworking possible, wifi gratuit + prises
 

Menu du jour du mercredi au vendredi.
 

Compétition d'équitation tous les dimanches à découvrir sur place 
 

Info résa

Notre Cheffe

Découvrez l'univers culinaire d'Hannah Jacquot, une cheffe au parcours exponentiel.

Depuis très jeune, Hannah s'est forgé un nom dans le monde de la gastronomie. Après un passage dans les prestigieuses cuisines du Lutetia, elle ouvre en 2021 sa première affaire, ChanceKey Food, traiteur et cheffe à domicile sur l'Île-de-France. 
Puis Guinguette FMR en 2023, sur les bords de la Marne de Champigny-sur-Marne, un lieu cosy et branché qui a conquis les amateurs de bonne cuisine.
Forte de son succès, elle lance en 2024 Le Buffet un tout nouveau concept: un buffet revisité, où la qualité des ingrédients et l'amour de la cuisine priment.

Avec son équipe passionnée, elle vous propose des plats savoureux, élaborés à partir d'ingrédients de saison soigneusement sélectionnés. Chaque bouchée reflète son engagement pour une cuisine authentique et généreuse.

Venez vivre une expérience unique dans un cadre convivial et laissez vous séduire par les créations d'une cheffe talentueuse qui allie audace et savoir-faire culinaire.

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Notre Cheffe
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À propos

Brasserie / Brunch / Snacking

Découvrez notre restaurant où tout est préparé avec soin, à partir d'ingrédients frais et de saison.

Nous mettons un point d'honneur à vous proposer des mets raffinés, délicieux et sains, pour satisfaire toutes vos envies. Vous aurez le choix parmi différentes entrées, plats chauds mêlant poissons et viandes, ainsi que des desserts, concoctés avec passion par notre cheffe et son équipe. Menu du jour du mercredi au samedi. 

Offrez-vous une expérience gastronomique inoubliable avec notre buffet brunch le samedi midi et certains dimanches, uniquement sur réservation.


Chaque semaine, notre sélection évolue pour vous surprendre et vous ravir. Savourez ce moment dans un décor élégant, sublimé par une vue imprenable sur la carrière d'entrainement boisée, grâce à nos grandes baies vitrées.

Nous vous proposons une ambiance animée avec des concerts réguliers, des brunchs délicieux le week-end, et la possibilité de privatiser notre espace pour vos événements spéciaux. Rejoignez nous pour des moments uniques et conviviaux.

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Menus 

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 Bar

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Evénements  & Musique

Programmation prochaine 

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